もみじ葉いちごの甘さは少年時代の味!

ども。ミロです。
こいつが庭で色づいて来ると嬉しくなります。

木イチゴの仲間の「もみじ葉いちご」です。

もみじ葉いちご


山の道ばたによく生えていたものですが、
透き通ったオレンジ色の果実はけっこう甘いです。

子供の頃、草野球の行き帰りによく見つけてはつまんで食べたものでした。

あの木イチゴはいまでもはえているのかな。
庭で育てられたら、手軽に食べられるぞとある時思いつき、
向かいの山へ探しに行きました。


あるにはあるのですが、
株があまりにも大きく茂りすぎていて、
とても掘り起こせない!

ようやく1m程の持ち帰るのに手頃な大きさの株を見つけ、
うちの庭に移植することができました。


それから数年たち、
いまでは次々に根を伸ばしては新しい株があちこちに芽吹いて、
木イチゴの藪が出来てしまいました。

本日の収穫


生食するのが一番おいしく味わえますが、
私はアイスクリームにトッピングしたり、
ヨーグルトをかけて食べたりします。

野生のフルーティな香りが立ちあがり、
初夏の味覚が楽しめます。

サラダに入れたりしてもいいかもね。

こんど試してみよう!